БИОТЕХНОЛОГИЯ- 1) совокупность промышленных методов, использующих живые организмы и биологические процессы для производства продуктов, необходимых народному хозяйству; 2) быстро развивающаяся отрасль науки о применении в промышленности естественных и целенаправленно созданных живых систем (прежде всего микроорганизмов). Б. является одним из важнейших направлений современного НТП. |