СЛУЖБА ИНЖЕНЕРНАЯ - в крупной гостинице С. и. выполняет следующие функции: административные функции (секретариат, канцелярия, снабжение, складирование, профилактические проверки, договорное обслуживание, планирование, учет); функции по поддержанию инженерных систем (подогрев, вентиляция, кондиционирование, насосные системы, электрические системы, холодильные установки, оборудование пищеблоков, компьютерные системы, лифты); ремонтные функции (ковровые, мебельные, обивочные и малярные мастерские, садовое хозяйство).(Туристический терминологический словарь. 1999)
| |